1しめじ（1/2分だけ）とピーマン、にんにく、チーズをそれぞれカットする※チーズはお好みのサイズでカットしてくだ…

1きのこをお好みの形にカットする2（豚を茹でる用として）鍋でお湯を沸かし、塩をパラパラ程度に入れる3Aとりんご…

1Aの酒とみりんを小鍋に入れ、弱火で煮きる（アルコールを飛ばす）2アルコールが飛んだら醤油を入れ、沸騰寸前で…

1（省略可）筍を千切りにし、素揚げする2湯むきしたトマトと、パプリカを、1cm角に切る3フライパンに油（分量外）とにん…

1◎南蛮酢を作るAを全て鍋に入れ、弱火で沸騰寸前まで加熱する2長ネギを5センチ幅にカットし、フライパンで焦げ目…

1鶏を茹で、一口大にカットする2とうもろこしを２％濃度の塩水でいつもより少し固めに茹でる※皮が付いているものは皮付きの…

1大根を一口大にカットし、120℃で１時間乾燥焼きをする2Aを全て鍋に入れ、沸騰寸前まで加熱し、保存袋か容器に入れ冷ます…

1 3%の食塩水に鶏胸肉を漬け込んで２時間程寝かす※時間がない時はしなくてもよいです2小さ目のフライパンにバターを入…

1Aの材料を全て鍋に入れ、弱火にかけ沸騰寸前で火を止める※白ざら糖が溶けきらなくても大丈夫です2胡瓜を板ずりし、…

1玉ねぎとにんにく生姜とバターを弱火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで炒める2（１の間に）トマトを湯剥きし、ほうれん草を…