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定番から珍しいレシピまでご紹介。

  • 200315レシピ3

vol.67 焼きイチゴ豆乳ドーナツ

2020年03月12日|

1.いちごを4つ切りにし、分量外のグラニュー糖を振りかける 2.200度に予熱したオーブンに1を入れ…

  • 200301レシピ3

vol.66 肉詰め椎茸 出汁餡かけ

2020年02月27日|

1.椎茸2つ分と玉ねぎをみじん切りにする 2.1を少量の油で炒め、しんなりしてきたら、塩、酒、みりんを…

  • 200216レシピ3

vol.65 鱈の竜田とトマトのお浸しの蒸し焼き

2020年02月13日|

1.トマトの皮を湯剥きする 皮は捨てずにとっておいて下さい 2.1のトマトの皮と、Aのみりんと酢を鍋などに…

  • 200126kuro3

vol.64 イチゴのサラダ仕立て

2020年01月23日|

1.イチゴは3個分を4つ切りに、残りの1個は粗みじん切りにする 2.にんにくを包丁の腹などでつぶす…

  • 200112レシピ0

vol.63 柚子香る冬のうざく

2020年01月9日|

1.Aを火にかけ、一度沸騰したら柚子果汁を入れ、火を止めて冷ます 2.しめじを軽く湯通しする…

  • 191222レシピ

vol.62 鮪の竜田と葱のねぎま鍋風

2019年12月19日|

1.Aの酒とみりんを鍋などで弱火にかけ、ふつふつしてきたら火を止め、醤油と柚子を入れ粗熱を取る…

  • 3

vol.61 餅とチーズの磯辺焼き

2019年12月12日|

1.餅を薄くなるように半分に切る(平たい部分と水平に切ります)※固いと危ないので気を付けて切ってください…

  • 椎茸にんじんしらす

vol.60 椎茸と人参 しらすの卵炒め

2019年11月7日|

1.人参をなるべく細かい千切りにする 2.椎茸の石づきを取り、200度に予熱したオーブンで5分ほど炙り…

  • 191103レシピ3

vol.59 りんごとさつま芋のオムレツ

2019年10月31日|

1.さつま芋を電子レンジで3分ほど温める(500w)2.りんごとさつま芋を千切りにし、砂糖をまぶしておく…

  • 191020レシピ_3

vol.58 葡萄と牛肉の炒め合わせ ヤム風

2019年10月17日|

1.牛肉と(A)を保存袋などに入れ、よく揉み、冷蔵庫で半日ほど寝かせる 2.葡萄を半分にカットする…