今週のレシピ | 広告新聞オンライン

定番から珍しいレシピまでご紹介。

vol.49 鶏じゃが炙り焼きローズマリー風味

kobayashi2019-05-24T16:51:34+00:002019年05月24日|

1鶏とAを保存袋などに入れ、よく揉みこみながら材料を混ぜ、冷蔵庫で1時間〜半日寝かせる　2じゃが芋を...

kobayashi2019-05-15T16:37:09+00:002019年05月15日|

1みりん、酒、昆布をごく弱火にかけ、酒を飛ばす　2 醤油を入れたら火を止め、保存袋に入れ、冷ます…

kawashima2019-03-22T16:52:47+00:002019年03月22日|

1白菜をカットし、よく洗うか、さっと湯がく2鍋にAの材料を全て入れ、弱火で沸騰寸前まで温める3１と２を保存袋などに入れ…

kawashima2019-03-11T16:15:08+00:002019年03月11日|

1苺と金柑を1cm角程度にカットする金柑の種がある時は取り除く2フライパンに分量外のオリーブオイルと、生姜、にんにく…

kawashima2019-02-13T16:12:08+00:002019年02月14日|

1一口サイズにカットしたブロッコリーを180度のオーブンで20分焼く2トマトを湯むきし、一口大にカットしておく…

kawashima2019-02-06T12:23:32+00:002019年02月7日|

1鱈に塩をふり、10分ほど冷蔵庫で寝かす2１の表面についた水分を拭き、一口大にカットし、片栗粉を塗して素揚げをする…

kawashima2019-01-24T12:09:49+00:002019年01月24日|

1苺を洗い、四つ切りくらいにカットする2フライパンに分量外の油を敷き生姜、にんにく、お好みで赤唐辛子を入れ、弱火で香…

kawashima2018-12-19T12:34:20+00:002018年12月20日|

1玄米を軽く研ぎ、白米の1.2倍量の水に1時間半浸す21に日本酒と米油を入れ、炊く3炊けてからもしばらく開けずに保温する…

kawashima2018-12-13T16:12:14+00:002018年12月13日|

1ブロッコリーを一口大に切り、190度に余熱したオーブンで20分焼く2小海老、生姜、にんにく、輪切り唐辛子と胡麻油をフ…

kawashima2018-11-22T19:01:16+00:002018年11月22日|

1人参の皮をむき、ピーラーで薄切りにする2薄切りにした人参と大葉をそれぞれなるべく細い千切りにする※太さはまちまちでも…