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【特集インタビュー】13 COFFEE ROASTERS・櫻井喜明さん「コーヒーで人をつなぎ 前橋を賑わせ醸成させる」
おしゃれな店構えと、おいしいコーヒーで人気の前橋のカフェ「13 COFFEE ROASTERS」。全3店舗のカフェを経営する櫻井喜明さんに、店づくりや焙煎のこだわり、地元・前橋でお店を営む理由などを伺いました。 コーヒーで人をつなぎ 前橋を賑わせ醸成させる ... -
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【特集レシピ】ハロウィンパーティレシピ
ハロウィンパーティで作ったら喜ばれること間違いなし! 味はもちろん、目にも美味しいメニューをご紹介します。 レシピ提供 くろぶちや “ちゃんとおいしい”がコンセプトの、お弁当とお惣菜、お菓子の店。予約弁当(平日のみ、合計金額10,800円から... -
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【特集インタビュー】前橋市 にぎわい商業課・田中隆太さん「まちなかと人をつなぐ マチスタントの仕事」
「前橋のまちなかで、何かやってみたい」。そんな想いを手助けしてくれる存在が前橋市にはいます。その名は「マチスタント」。前橋市役所職員である「マチスタント」の田中隆太さんに、「マチスタント」の仕事について話を伺いました。 まちなかと人をつな... -
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【特集インタビュー】ツムグ・本橋 豊さん「市民が作るあんこの店 あんこもん」
「弁天通りに、おいしいあんこ屋さんができたらしい」。そんな噂を聞きつけて向かったのは、「陶舗 石渡」の跡地にオープンしたあんこ専門店「あんこもん」。代表の本橋さんに、「あんこもん」誕生の経緯やこだわりについて伺いました。 ―「あんこもん」誕... -
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【特集DIY】初心者でも安心!「カインズ工房」ではじめてのDIY
DIYに挑戦してみたい方におすすめしたいのが、カインズ内にある「カインズ工房」。工具を借りてその場で作業できるほか、スタッフが工具の使い方や作り方をレクチャーしてくれるんです。今回は、ワークショップで「フラワースタンド」作りにトライしました... -
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【第5週連載】グンマライフ vol.01
今号から第5週のみ掲載される新連載がスタート。小池アミイゴさんが絵と文でつづる「ぐんまへのラブレター」やワインコラムなど、盛りだくさんでお届けします。 絵:小池アミイゴ -
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【特集レシピ】暑い日に食べたい! 夏のごはんとおやつのレシピ
暑い日には、つるっといただける麺類や、旬の野菜やお肉を使ったスタミナごはん、冷たいスイーツなどが食べたくなりますよね。そんな気分にぴったりの、夏のごはんとおやつのレシピを6種ご紹介します。 フルーツトマトの和風ミネストローネ 1 フルーツト... -
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【特集インタビュー】JAMCOVER・オザワリエさん「かわいくておいしい 雑貨とおやつの村」
青、赤、緑の三角屋根のかわいい外観に誘われて中に入ると、珍しい雑貨や、丁寧な手仕事を感じる品、カラフルな子ども服、おいしそうなお菓子が並んでいます。ここは「JAMCOVER VILLAGE」という小さな村。店主のオザワさんに「JAMCOVER」についてお話を伺... -
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【特集インタビュー】Little Bird 吉田圭佑さん「自分の可能性を 拡げてくれるメソッド」
「フェルデンクライスメソッド」ってご存じですか? 体を動かすレッスンですが、筋トレやストレッチのような労力や痛みがないのに、体の疲労や痛みが改善し、思考にまで影響があるというから驚きです。今回はLittle Bird主宰の吉田さんに、このメソッドに... -
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【特集インタビュー】cafe & marche nōfu・小林郁子さん/柴崎農園に誕生した 食・農・人が集う場所
高崎市柴崎町にある柴崎農園は、長年、地域の幼稚園や保育園の給食に、新鮮な野菜を届けていました。そんな柴崎農園が昨年、敷地内に「cafe & marche nōfu」をオープン。なぜ、朝採れ野菜がいただける農家レストラン&採れたて野菜直売所を作ったの...