ぐんまさん– category –
群馬県内の農畜産物などをご紹介します。
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“ぐんまさん”で作る今週のレシピ【vol.17】
▲価格:1,500円（1kg） 販売期間：8月下旬〜12月上旬 高崎市 果樹農園やくしや たかさきレモン 璃の香（りのか） 祖父の代から梅の栽培を行っている果樹農園やくしやの佐藤さん。梅の収穫がひと段落した後に世話のできる作物をと、2018年頃からレモンの栽培... -
“ぐんまさん”で作る今週のレシピ【vol.16】
▲価格:700円（1kg） 販売期間：8月下旬〜9月中下旬 高崎市下里見町 中里見農園 豊水（ほうすい） 梨栽培で歴史の深い高崎市里見地区で、梨を作り続け約60年の中里見農園。減農薬で育てた梨を樹上完熟で収穫することにこだわり、食べ頃を迎えた採れたての梨... -
群馬県産のおいしい農畜産物“ぐんまさん”をご紹介 vol.15
酵素の力で、より甘みの強いとうもろこしの栽培を実現！ ▲価格：2本 約300円 販売：7月〜8月中旬頃 高崎市上小塙町 青山正昭さん とうもろこし 味来（みらい） 甘みや旨みが強く、粒皮も柔らかくて食べやすい 高崎市上小塙町で農業を営む青山さんが作... -
“ぐんまさん”で作る今週のレシピ【vol.14】
▲価格:120円〜（5本入） 販売期間：6月中旬〜10月下旬 高崎市上小塙町 上州ファーム くろべえ 光沢のある美しい黒紫色が印象的なナス「くろべえ」。上州ファームでは、牛ふん堆肥などを使った最適な土壌作りにこだわり、鶏ふんやミネラル豊富な肥料を与... -
“ぐんまさん”で作る今週のレシピ【vol.13】
高崎市新保町 高崎クエイル うずら卵 極 県内3箇所に農場を構え、約65万羽のうずらを飼育している高崎クエイル。代表である串田幹雄さんの「最高品質のエサで育てたうずらの卵はどれだけ濃い味になるのか」という探究心で生まれたのが「うずら卵 極」。乳... -
“ぐんまさん”で作る今週のレシピ【vol.12】
高崎市 金子哲平さん うれっ娘トマト 「うれっ娘トマト」は、高崎市木部町周辺で栽培される麗容（れいよう）という品種。甘みと酸味のバランスがよく、コクのある味わいが特徴。実がしっかりしていて運搬の際に崩れにくいので、追熟の必要がなく、赤く熟れ... -
“ぐんまさん”で作る今週のレシピ【vol.11】
▲価格：356円〜参考税込（1パック6個入り） 販売期間：通年 前橋市 後閑養鶏園 千代の厳選卵もみじたまご 自然に近い昔ながらの開放型鶏舎で鶏を飼育している後閑養鶏園。「もみじたまご」は、卵を産む採卵鶏では国内で約３%の希少な純国産鶏「もみじ」の... -
“ぐんまさん”で作る今週のレシピ【vol.10】
▲価格：248円参考税込（1パック） 販売期間：12月〜5月中旬 高崎市 のぶさわ農園 エディブルフラワー 県内では珍しいエディブルフラワー（食用花）を育てるのぶさわ農園。ハウスでは、ビオラ、デイジー、ストックなど14種類の色鮮やかな花々が咲き誇って... -
“ぐんまさん”で作る今週のレシピ【vol.9】
▲価格：2,000円参考税込（5kg） 販売期間：通年 ※10kg 3,500円参考税込も販売しています 高崎市 大八木ライスファーム 牧場の恵み米 減化学肥料・減農薬でお米を作っている大八木ライスファーム。もみ殻などを富沢牧場（東吾妻町）と松本牧場（安中市）... -
“ぐんまさん”で作る今週のレシピ【vol.8】
▲価格：120円〜（1本） 販売期間：1月中旬まで 高崎市 まつのき自然農園 三太郎大根 農薬や化学肥料をほとんど使わず、米ぬかともみ殻で作った自家製ぼかし肥料で微生物性豊かな土壌を育てるまつのき自然農園の須藤さん夫妻。いつでも旬の野菜を提供でき...
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