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こんにゃくフィナンシェ【群馬ロイヤルホテル グランCafe】
群馬県産こんにゃくパウダー入りの焼菓子フィナンシェ ▲単品 150円 / 6個入りギフトBOX 1,000円 こんにゃくのもっちり&プチプチ食感が新しい!地産地消の商品をと試行錯誤を重ねて作り上げた群馬ロイヤルホテルグランCafeの「こんにゃくフィナンシェ」。... -
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【特集レシピ】ハロウィンパーティレシピ
ハロウィンパーティで作ったら喜ばれること間違いなし! 味はもちろん、目にも美味しいメニューをご紹介します。 レシピ提供 くろぶちや “ちゃんとおいしい”がコンセプトの、お弁当とお惣菜、お菓子の店。予約弁当(平日のみ、合計金額10,800円から... -
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お弁当とお惣菜、お菓子のお店【くろぶちや】
くろぶちやは、前橋市三俣町にあるお弁当とお惣菜、お菓子のお店です。当店では「素材・調理・シチュエーション」を「おいしい」を感じる三要素として大切にしています。毎週火曜日に店頭販売開催中!詳しくは下のInstagramをご覧ください。 ▲さつまいもと... -
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【特集インタビュー】ツムグ・本橋 豊さん「市民が作るあんこの店 あんこもん」
「弁天通りに、おいしいあんこ屋さんができたらしい」。そんな噂を聞きつけて向かったのは、「陶舗 石渡」の跡地にオープンしたあんこ専門店「あんこもん」。代表の本橋さんに、「あんこもん」誕生の経緯やこだわりについて伺いました。 ―「あんこもん」誕... -
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プロの味をご家庭やオフィスでも!【ステーキ。山 高崎大類店】
▲合挽ハンバーグ・赤城鶏弁当 1,050円 プロの味をご家庭やオフィスでもお楽しみください。テイクアウトメニューは10種類以上と豊富!人気のお弁当は950円~。オフィスでの歓送迎会や会議、おうちご飯はもちろん、行楽のおともにもおすすめです。ホームパー... -
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プロの味をご家庭やオフィスでも!【ステーキ。山 駒形店・石倉店】
▲合挽ハンバーグ・赤城鶏弁当 1,050円 プロの味をご家庭やオフィスでもお楽しみください。テイクアウトメニューは10種類以上と豊富!人気のお弁当は950円~。オフィスでの歓送迎会や会議、おうちご飯はもちろん、行楽のおともにもおすすめです。ホームパー... -
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【特集レシピ】暑い日に食べたい! 夏のごはんとおやつのレシピ
暑い日には、つるっといただける麺類や、旬の野菜やお肉を使ったスタミナごはん、冷たいスイーツなどが食べたくなりますよね。そんな気分にぴったりの、夏のごはんとおやつのレシピを6種ご紹介します。 フルーツトマトの和風ミネストローネ 1 フルーツト... -
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【特集インタビュー】JAMCOVER・オザワリエさん「かわいくておいしい 雑貨とおやつの村」
青、赤、緑の三角屋根のかわいい外観に誘われて中に入ると、珍しい雑貨や、丁寧な手仕事を感じる品、カラフルな子ども服、おいしそうなお菓子が並んでいます。ここは「JAMCOVER VILLAGE」という小さな村。店主のオザワさんに「JAMCOVER」についてお話を伺... -
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【特集インタビュー】cafe & marche nōfu・小林郁子さん/柴崎農園に誕生した 食・農・人が集う場所
高崎市柴崎町にある柴崎農園は、長年、地域の幼稚園や保育園の給食に、新鮮な野菜を届けていました。そんな柴崎農園が昨年、敷地内に「cafe & marche nōfu」をオープン。なぜ、朝採れ野菜がいただける農家レストラン&採れたて野菜直売所を作ったの... -
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【特集インタビュー】清香園・三橋一仁さん/明治から続く家業をリブランディングで継ぐ
1875年創業の老舗せんべい屋「清香園」。三橋さん夫妻は、2018年に閉店した同店をリブランディングし、2021年に再びオープンしました。東京で働いていた三橋さんが前橋にUターンすると決めた理由や、店づくりのこと、今後の展望などをお聞きします。 伝統...