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▲カヌレ 各330円 前橋市元総社町のルイドールが2005年の開業当時からこだわりを持って作っている「カヌレ」。フランスの伝統菓子で、蜜蝋を銅製のカヌレ型に塗り、高温で焼くことで、外側は固め、中はもっちりとした食感に仕上げています。3年前から前橋総...

▲カヌレ 各330円 前橋市元総社町のルイドールが2005年の開業当時からこだわりを持って作っている「カヌレ」。フランスの伝統菓子で、蜜蝋を銅製のカヌレ型に塗り、高温で焼くことで、外側は固め、中はもっちりとした食感に仕上げています。3年前から前橋総...