たまねぎたっぷり、食欲そそるピリ辛ドレッシング
高崎市乗附町の「カコさん」こと高橋和子さんが手間暇かけて作るこだわりのドレッシング。自身の畑で採れた新鮮なたまねぎとニンニクをたっぷり使い、油を控えめに、醤油と砂糖、豆板醤などで仕上げています。たまねぎの甘みに豆板醤がピリッと効いていて、サラダはもちろん、焼肉やステーキのタレにもおすすめ！自宅敷地内にある直売所で無人販売しているほか、高崎OPA内の高崎じまんでも販売しています。
自身で育てたたまねぎを使って作る、こだわりのドレッシング【カコさんの家】
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