群馬お肉の祭典 in TAKASAKI
コロナ禍や豚熱（CSF）発生などの影響で苦しんでいる群馬の肉業界。なんとか群馬の生産者さん、卸業者さん…
鍋フェス2021 in 前橋
コロナ禍の影響を受けている街中商店街のお店や、イベントでの活躍の場が減ってしまったパフォーマーを応援…
国府野菜本舗 国分にんじん
赤城山麓に位置する富士見町で栽培しているのが、寒さによって甘さが強く育つ寒玉キャベツ。シャキシャキとした…
腕と胸郭の動きのレッスン③
ゆっくりと動く事で、筋肉から脳へと新しい情報を送り、癖になっている動きを楽に…
vol.76 豚しゃぶと焼きなますの和え物
1.Aを鍋で沸騰させるまで熱し、沸騰したらそのまま冷ます 2.人参と大根を細めの千切りにし、オーブンの…
ビーツパウダー
太田市下田島町でビーツを栽培している髙山さん夫婦が、今年から販売を始めたのは１００％無添加の“ビーツ…
REMARKET
ブックオフとモノファクトリーがタッグを組んで立ち上げた、不要品の使い方を創造し、捨て方をデザインする…
飯塚裕子
イラストレーターとして活躍している飯塚さんと粘土細工との出会いは専門学校の卒業制作。以後、趣味として…
ミックスジャム(いちご＆ミニトマト)
あざみ農園から今年誕生したミックスジャムをご紹介。 いちごは香りと甘みが強い“やよいひめ”を、ミニトマト…
vol.75 キャベツと烏賊のトマト甜面醤炒め
1.Aをすべて混ぜておく。2.キャベツを一口大にちぎり180度に予熱したオーブンで10分程度焼く…