飴色玉ねぎの甘みと絶妙なスパイスの配合 こだわり詰まったダルキーマカリー

前橋市青柳町にリニューアルオープンしたカレー専門店。札幌出身のオーナーが作るのは、スリランカカレーをもとに日本人好みにアレンジしたダルキーマカリー。飴色になるまでじっくり炒めた玉ねぎの甘さと、10種類以上のスパイスを配合し、手間暇かけて作られたこだわりのルーには、ほっくりとした食感が楽しい3種類の豆も入っている。ウコンをたっぷり使って炊き上げた程よい硬さのターメリックライスとの相性はバツグンで、辛さのレベルを選べるのも嬉しい！目玉焼きや焦がしチーズのトッピングが人気。テイクアウトも可能です。

基本情報

※飲食時以外はできるだけマスクの着用をお願い致します。手指の消毒にご協力下さい。

※掲載内容は2021年12月1日現在までの情報をもとに作成しています。