菓子工房・菓子処 古月堂

明治24年に下仁田町で創業し、2014年に、2店舗目となる前橋店をオープンした老舗和菓子店。店の看板商品「本宿どうなつ」を始め、富岡製糸場の赤レンガをイメージし、桑の実とシルクパウダーを練り込んだカステラ「富岡赤レンガ」や、荒船風穴の涼しさを再現した最中「荒船風穴最中」など、群馬の名所をモチーフに、地元の食材を使用した和菓子を製造販売している。「本宿どうなつ」にも使用している自慢の餡は、全ての工程を併設の自社工場で行い、甘さを抑え、口どけの良いさっぱりとした餡に仕上げている。「本宿どうなつ」は、平成29年に開催された、ぐんまのおみやげ総選挙で3位に選ばれるなど、多くの方に支持され、手土産にも喜ばれている。

おすすめは「本宿どうなつ(白あん)」120円（税込）。古月堂の看板商品の本宿どうなつは、1日に平均1,000個を売り上げる人気商品。自家製あんは、北海道産の白いんげん豆を使用。群馬県産の地粉で作る薄い生地の中にぎっしり詰まってます。あんがたっぷりなのに甘すぎず、あんと生地のバランスが絶妙で、さっぱりと食べられます。定番の白あんの他、お客さんの要望から誕生した小豆あんもあります。(広告新聞スタッフM)