上州藤岡麺倶楽部 キムトマ焼きうどん

じょうしゅうふじおかむぎっつらくらぶ きむとまやきうどん

2014年01月23日

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藤岡市発B級グルメ

上州藤岡麺(むぎっつら)倶楽部 キムトマ焼きうどん

数々のイベントやテレビにも取材された、人気の逸品です。
特製のソースに上州藤岡の特産物トマトを加え、相性の良いキムチ、そしてスクランブルエッグを乗せた、後味は少しピリッと辛さは残るもののトマトのコクのある旨さに卵のまろやかさが際立つぶりぶりとした食感が美味しい焼きうどんです。(五目ご飯・お漬物付き680円)
キムトマ焼うどんは、上州藤岡麺(むぎっつら)倶楽部 加盟店 にて提供しております。それぞれのお店の味をぜひ食べ比べてみてください。

① 麦挽屋 今助  Tel:0274-22-0103
② 焼肉 炙や  Tel:0274-22-5151
③ 居酒屋 あんず  Tel:0274-22-2028
④ 富久寿司  Tel:0274-22-1010
⑤ イタリアン りんご畑  Tel:0274-22-8199
⑥ 中華料理 益香苑  Tel:0274-24-2587

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根岸物産株式会社直営店

麦挽屋 今助のキムトマ焼きうどん

100%群馬県産の小麦粉と群馬の良質な水を使用し、歯ごたえのある風味豊かなうどん。
国産蕎麦粉を群馬の水で打ち込んだ香り豊かな今助そば。
群馬県産小麦粉100%真空練り無着色のめんと十石麦味噌で仕込んだスープの鍋焼きラーメン。
他、各種そば・うどん、中華つけ麺、冬季限定、鍋焼きうどん、キムチ鍋うどん、豆乳入りカレー鍋焼きうどん。
夏季には、製麺工場で製造したての生そうめんの『流しそうめん』 など豊富に取り揃えております。

根岸物産株式会社
昭和46年3月創業。根岸物産のこだわりの技と芸の術から、原料本来がもつ『旨み』と『力』を引き出す、古式根岸製法から麺を生み出しております。群馬の小麦「きぬの波」が、本来持つ旨みを引き出した昔なつかしい郷愁感ある「味」「こし」「つるみ」のある上州地粉で製造したうどんをご賞味下さい。
2012・2013年モンドセレクション金賞を受賞した『今助地粉挽きうどん』をはじめ、「はなまるマーケット」朝のおめざで紹介された古式継家生うどん、他、各種うどん・そば・らーめん・パスタ・やきそば・すいとんなどオンラインショップにて購入いただけます。
http://www.wind.ne.jp/ajino-udon

基本情報

住所 群馬県藤岡市藤岡879
TEL 0274-22-0134
FAX 0274-24-2405

※掲載内容は2014年1月現在までの情報をもとに作成しています。