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About kobayashi

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  • *ナス 1袋240g 100円(税別)※時期によって変動します  旬…7〜9月 食べ方…漬物、素揚げ、炒め物など 栄養…カリウム等

渡邉ファーム ナス

2017年08月3日|

赤城山麓の南面に位置する畑で、赤城の伏流水をたっぷり与えて育てたナス。土壌の微生物の働きを活発にして野菜を丈夫…

  • 麦パンケーキドリンク04

和cafe 麦

2017年08月3日|

2016年12月12日にオープン。人気のパン屋『プラリネ』監修のカフェ。上州牛を使用した人気のローストビーフ丼…

  • thumb_nasu

vol.9 焼き茄子のオイル漬け

2017年08月3日|

○漬け込み用のタレを作る 1鷹の爪の種をとり、タレ用食材全てを混ぜておく ※お好みに合わせて砂糖の量や酢の量を調整…

  • *左から ココナッツパニック…小袋780円/プレミアムレスト…スタンドタイプ1,080円/ルイボスギフトセット…1,388円

All My Tea

2017年08月3日|

バックパッカーとして世界各地を旅していた時に、国ごとにお茶の楽しみ方が違うことを知り、お茶に興味を持った田部井…

  • thumb_taka

酒と語り場 たかLab

2017年07月27日|

高崎市役所近くにひっそりとたたずむ隠れ家のような居酒屋。赤城どりを使った鶏料理を中心に、国産(県内産中心)の食…

  • thumb_ippin

上海料理と手作りスイーツ 一品香

2017年07月27日|

2017年12月に10周年を迎える上海料理専門店。新鮮な県産野菜を使う地産地消の料理と、手づくりスイーツが楽し…

  • *人気のハオルチア系(写真中央、寄せ植え)や、パキポディウムなどの珍しいコーデックス系(塊根植物)も

gra plants

2017年07月20日|

20年ほど前、趣味で多肉植物の栽培を開始。育てていくうちに魅力に取りつかれ、多肉植物をいろいろな人に知ってもら…

  • *小麦粉 全粒粉1袋300g 400円(税込)  販売時期…通年 食べ方…パン、焼き菓子に 栄養…炭水化物、たんぱく質等

すみや農園 小麦

2017年07月20日|

農薬・化学肥料を使用しないで作られた小麦。6月に収穫した後、味が安定する11月まで寝かし、納品する前日または前…

  • thumb_pasta

vol.8 全粒粉の生パスタ

2017年07月20日|

1ボウルにAの材料を全て入れ、菜箸などを使い混ぜる 2 ある程度まとまってきたら、粉っぽさがなくなるまで手で捏ねる

  • thumb_m

The Test kitchen M

2017年07月13日|

前橋中心市街地の一角に本場仕込みのイタリア料理店がオープン。都内やイタリアの星付きレストランを渡り歩いたベテラ