創業カフェ ムーちゃん

そうぎょうかふぇむーちゃん

2019年12月19日

焼きマフィン

焼きまんじゅうマフィン(プレーン、こしあん、ごま、黄金ミルク) 各200円〜

群馬のソウルフード焼きまんじゅう味のマフィン。焼きまんじゅうらしさにこだわり、生地には、中之条町の「こうじや徳茂醸造舗」より仕入れた麹で作った甘酒を練り込み、タレは焼きまんじゅうの老舗「たなかや」秘伝の味噌だれを使用。マフィンのしっとりふわふわの生地と香ばしい焼きまんじゅうの味噌ダレはクセになる味わい。日持ちするので、ギフトにもおすすめ。「美味しいまえばし再発見!おみやげコンテスト2019」でグランプリ受賞。

新しい、美味しいを発信するまちなかの憩い場

創業したい人をサポートする、前橋市創業センターの1階に、情報交換のコミュニティーの場として2017年にオープンした創業カフェムーちゃん。店内には、創業を目指している人の手作り品や食品等を販売。また、名物焼きまんじゅうマフィンをはじめとしたカフェメニューや、オーナーのムーちゃんが作る、創作ランチが楽しめる他、毎週木曜限定で居酒屋もオープンする。
【販売】JAファーマーズ、生活雑貨HALE 等

基本情報

住所 群馬県前橋市千代田町2-7-10 1F
E-mail moocafe.maebashi@gmail.com
web https://moo-factory.stores.jp/

※掲載内容は2018年0月0日現在までの情報をもとに作成しています。