高崎市下里見町
富沢義一 はるなの梨
とみざわぎいち はるなのなし
2019年9月26日
果汁たっぷり甘くて美味しいはるなの梨
榛名山の麓、下里見町にある富沢さんの梨農園。梨は、化学肥料を使用すると大きく育つが、大味になってしまうため、なるべく化学肥料には頼らず、堆肥肥料などを使用し、旨味が詰まった、甘くて瑞々しい梨を育てている。また、減農薬での栽培にも取り組み、安心安全な梨にもこだわっている。そんな富沢さんが育てる梨は、甘さとたっぷりの果汁、シャキっとした歯ごたえが特徴。かぶりつくと果汁が溢れ出し、口いっぱいに甘みと香りが広がる。購入したらなるべく早く、新鮮なうちに食べるのがおすすめ。
果物好きの農家さんが作る美味しさにこだわった梨
梨の産地として知られている榛名地区で梨を育てている富沢さん。富沢さんで4代目となる農園には、樹齢100年を超える梨の木もある。栽培している品種は、幸水から始まり、豊水、二十世紀、南水(なんすい)、新高(にいたか)、愛宕(あたご)など。「甘党なので梨などの果物が大好き」という富沢さん。育てた梨を毎日食べているので、味にはうるさく美味しいと思えるものを作る事にこだわっている。下里見町の国道406号線沿いの直売所では、毎朝収穫した梨を販売している。鮮度がどんどん落ちてしまうのでなるべく早く食べて欲しいという富沢さん。直売所は8月〜10月いっぱい毎日オープンしているので、朝収穫した新鮮な梨を食べに立ち寄ってみては。
【販売店】
直売所<住所>群馬県高崎市下里見町
<営業>8月〜10月いっぱい
<TEL>027-374-5328
尾瀬市場各店舗
お問合せ
住所 | 群馬県高崎市下里見町582 |
※掲載内容は2019年9月18日現在までの情報をもとに作成しています。