そば処 角弥

そばどころ かどや

2019年4月11日

そばパスタ

生蕎麦パスタ 2食入り ¥480(税込)

みなかみ産の蕎麦粉と美味しい水を使用して作られた、蕎麦粉のパスタ。蕎麦の風味とパスタのもちもちの食感が合わさった、一風変わった味わいが楽しめる。和風パスタとの相性の良さはもちろん、カルボナーラやバターソースで和えたり、使い方はいろいろ。保存料無添加、常温保存可能でお土産にも喜ばれている。

角弥の伝統とこだわり

創業250年の老舗蕎麦屋。「温故知新」を座右の銘とし、伝統を守りつつ革新的な商品開発を行っている。蕎麦パスタを始め、蕎麦茶、そば茶アイスなど、みなかみ産の蕎麦粉を使用した商品を展開し、みなかみのお土産に喜ばれている。また、店舗では、こだわりの手打ち蕎麦や、みなかみの豊かな自然の中で育った、季節の野菜や山菜の天ぷらが味わえる。

【商品販売】店舗、「そば処角弥楽天市場店」、水上道の駅(水紀行館)、川場道の駅(田園プラザ川場)

基本情報

住所 群馬県利根郡みなかみ町幸知189-1
TEL 0278-72-2477
営業時間 11:00〜売り切れ次第閉店

※掲載内容は2019年4月3日現在までの情報をもとに作成しています。