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futairo

ふたいろ

2019年02月14日

*手作りジャム イチジク、ゆず、冬のドライフルーツ、プラム、洋なし&カラメル等 ¥380〜

*手作りジャム イチジク、ゆず、冬のドライフルーツ、プラム、洋なし&カラメル等 ¥380〜

果物の美味しさをギュっと詰め込んだ手作りのジャム

*futairo

*futairo

館林市にある、手作りジャムと雑貨のお店「futairo」。店主の大塚さんは、以前勤めていたケーキ屋が作る手作りジャムのおいしさに感動したことをきっかけに、手作りジャムの美味しさにはまり、自分もお店を開きたいと思うように。その後、ジャム作りのノウハウを学び、2016年8月に手作りジャムの店「futairo」をオープン。ジャムは、店内の厨房にて、丁寧に手作り。ゲル化剤や香料は使用せず、果物そのものの美味しさが味わえるよう心がけている。店内では、ジャムをはじめ、焼き菓子や、雑貨なども販売している。

旬の果物を使用した、約10種類のジャムが並んでいるfutairo店内。果物は、なるべく地元産のものを使用し、素材は、果物、レモン果汁、北海道産ビートグラニュー糖のみ。これらの材料で、丁寧に時間をかけて作るジャムは、すっきりとした甘さが特徴で、果物そのものの味や香りを楽しむことができる。甘すぎないから使いやすく、パンにつけるのはもちろん、紅茶に溶かしたり、アイスにのせたり、お菓子作りの素材にしてみたりと様々な用途で活躍してくれる。店頭にて、気になるものは試食もできるので、味見してからお好みのジャムを選べるのが嬉しい。また、ジャムや雑貨が並ぶ、明るい雰囲気の店内では、月に2回程、大塚さんによるお菓子作り教室や、フラワーアレンジメントの講師を招いた体験教室などのイベントを開催している。今後は、もっと店内でのイベントを増やしていき、販売するだけではなく、多くの方に集まってもらい、楽しんでもらえるようなお店にしていきたと話してくれた。店内で開催する詳しいイベントの情報はFacebookにて告知しているのでチェックしてみて。

*店舗外観

*店舗外観

*ジャムのほか、可愛い雑貨も並ぶ店内

*ジャムのほか、可愛い雑貨も並ぶ店内

*名入れラベル。内祝いなどにおすすめ

*名入れラベル。内祝いなどにおすすめ

*手作り焼き菓子

*手作り焼き菓子

イベント

◎【リース作り】
日時:2月24日(日)
時間:10:00〜12:30

基本情報

住所 群馬県館林市堀工町1900-133
営業時間 10:00〜17:30
定休日 水曜、日曜
TEL 0276-51-5614
web http://ameblo.jp/futairo-jam/
Facebook https://ja-jp.facebook.com/futairojam/
creema https://www.creema.jp/c/futairo
 

※掲載内容は2018年2月6日現在までの情報をもとに作成しています。