利根郡川場村

TiA Tree ブルーベリー

てぃあつりー ぶるーべりー

2018年06月21日

*ブルーベリー  販売時期…7月上旬〜8月上旬頃 食べ方…摘みたてをそのまま 栄養…カリウム、ビタミンC、カルシウム、マグネシウム ※写真は収穫したブルーベリーを冷凍したものです

*ブルーベリー  販売時期…7月上旬〜8月上旬頃 食べ方…摘みたてをそのまま
栄養…カリウム、ビタミンC、カルシウム、マグネシウム ※写真は収穫したブルーベリーを冷凍したものです

豊かな自然と美しい田園風景に包まれた果樹園

川場村の大自然の中にあるTiA Treeのブルーベリー畑。りんごとお米を育てていた星野さんがブルーベリー栽培を始めたのは15年前。水はけが良く、日当たりも良い、ブルーベリーに適した傾斜を開拓し栽培を始めた。栽培している品種はつぶの大きさが特徴の「あまつぶ星」や「おおつぶ星」など。川場村の美味しい水と綺麗な空気、寒い気候の中、手間暇かけて育てたTiA Treeのブルーベリーは驚くほどの大きさと甘さが特徴。果樹園併設のカフェでは、収穫したブルーベリーをたっぷり使ったタルトやスコーンなどのスイーツが味わえる。

果樹園で採れた果物を美味しく味わってもらいたい

りんごや米、ブルーベリーを育てている星野さんは、自分たちで育てた安全な物を届けたいと、10年程前、果樹園の中にカフェをオープンした。カフェでは、なるべく自分で育てた野菜や果物を提供。果樹園を眺めながら、旬の野菜や果物を使用した料理が楽しめる。特におすすめは、果樹園で育てているブルーベリーやラズベリー、ブラックベリー、りんごを完熟してから収穫して作る焼き菓子やケーキなど。採れたての美味しい果物をたっぷり使用して作る果樹園併設のカフェならではの贅沢な味わいが楽しめる。カフェ内では、摘み取った果物で作ったジュースやジャムも販売。なるべくシンプルな材料で作り、果物本来の甘さや酸味がしっかりと味わえる。また、カフェを利用の方は、500円でブルーベリーの摘み取り体験もできます(収穫時期のみ)。詳しくはホームページをチェックしてみて。

*ブルーベリー畑

*ブルーベリー畑

*色づく前のブルーベリー

*色づく前のブルーベリー

*果樹園に佇むTiA Tree cafe

*果樹園に佇むTiA Tree cafe

*果樹園で採れたブルーベリーで作るジャムとジュース

*果樹園で採れたブルーベリーで作るジャムとジュース

*果樹園のブルーベリーを使用したスコーン

*果樹園のブルーベリーを使用したスコーン

*りんご畑

*りんご畑

【取り扱っている場所】
TiA Tree cafe店内、田園プラザ

 
住所 群馬県利根郡川場村川場湯河原2453-3
TEL 0278-52-3556
営業 金・土・日・祝 11:00〜17:00 冬期は農閑期のため休業
web http://tiatree.com

※掲載内容は2018年6月13日現在までの情報をもとに作成しています。